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西班牙本屆少了P.蓋索(Pau Gasol)、伊巴卡(Serge Ibaka)和納瓦羅(Juan Carlos Navarro)三位主力戰將,但憑藉堅強的防守實力仍足以大比分勝過對手,而今日賽事更是對於這一點的最好證明。以下就是歐錦賽第五日C組比賽狀況摘要:
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前菜類 第1名-五色拼盤有新意
中國時報【(楊為仁)】 以拼盤方式呈現的前菜,不但菜色豐富、五顏六色的搭配,也為過年增添不少喜氣,今年前菜仍以傳統保守的五色拼盤為主,內容不外乎燒臘、滷味、涼拌,但還是有人能為傳統增添新意,例如把烏魚子嵌在起司中間、為海蜇皮加辣味、或是口味獨特的煙燻香魚等,一些創意與巧思就能擄獲評審的胃,烏魚子滿福盤與開運五福拼分數相同,並列第3名。 ★飯店說:以起司魚子、椒香枝竹、花香海蜇、苔條年糕、小米燜雞、檸香燒鴨等組合而成,呈現不同於傳統拼盤的富貴喜氣。 ★評審說:多樣又富有創意,而且每道菜都很開胃討喜,特別是加入巧達乳酪的烏魚子、帶有辣味的海蜇皮等手作料理,精緻又可口,讓人留下深刻印象。 ★訂購資訊:07-2115211轉2353∼2355